Mijn eigen profiel maken
Openbare toegang
Alles bekijken4 artikelen
5 artikelen
beschikbaar
niet beschikbaar
Op basis van financieringsmachtigingen
Medeauteurs
- ADRIAN HERNANDEZ MENDOZAFood Research and Development Center, A.C (CIAD, A.C.)Geverifieerd e-mailadres voor ciad.mx
- Belinda Vallejo-CordobaProfesora Investigadora Titular. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD)Geverifieerd e-mailadres voor ciad.mx
- Aarón Fernando González-CórdovaProfesor Investigador Titular. Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal. Centro de Investigación en AlimentacGeverifieerd e-mailadres voor ciad.mx
- beristain guevaraUniversidad VeracruzanaGeverifieerd e-mailadres voor uv.mx
- eduardo jaime vernon-carter (ORCID:...Universidad Autónoma Metropolitana-IztapalapaGeverifieerd e-mailadres voor xanum.uam.mx
- Ramiro Baeza JiménezCentro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. Subsede DeliciasGeverifieerd e-mailadres voor ciad.mx
- J.E. Aguilar-ToaláUniversidad Autónoma MetropolitanaGeverifieerd e-mailadres voor correo.ler.uam.mx
- Angélica Alejandra Ochoa FloresUniversidad Juárez Autónoma de TabascoGeverifieerd e-mailadres voor ujat.mx
- Leticia Xochitl Lopez-MartinezCentro de Investigación en Alimentación y DesarrolloGeverifieerd e-mailadres voor ciad.mx
- Ebner Azuara NietoUniversidad VeracruzanaGeverifieerd e-mailadres voor uv.mx
- KIRK PARKINGeverifieerd e-mailadres voor wisc.edu
- Aurelio López MaloUniversidad de las Américas PueblaGeverifieerd e-mailadres voor udlap.mx
- Rosamaria Oliart-RosUNIDA-Instituto Tecnológico de VeracruzGeverifieerd e-mailadres voor veracruz.tecnm.mx
- Josafat Alberto Hernandez BecerraProfesor of Food Science, Universidad Tecnológica de TabascoGeverifieerd e-mailadres voor uttab.edu.mx
- Lourdes Santiago LópezGeverifieerd e-mailadres voor estudiantes.ciad.mx
- Arnoldo Lopez-HernandezDepartment of Food Science, University of Wisconsin-MadisonGeverifieerd e-mailadres voor wisc.edu
- Julio César Serrano Niño (ORCID: 00...PhD Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenieria, Universidad de GuadalajaraGeverifieerd e-mailadres voor academico.udg.mx
- Marco A Salgado CervantesUnidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos - Instituto Tecnológico de VeracruzGeverifieerd e-mailadres voor veracruz.tecnm.mx
- Luis Angel Medina JuarezUniversidad de SonoraGeverifieerd e-mailadres voor unison.mx
- Maria Elena Sosa MoralesUniversidad de GuanajuatoGeverifieerd e-mailadres voor ugto.mx
Volgen
Hugo S. Garcia (ORCID:0000 0001 5805 0201)
Tecnologico Nacional de Mexico Campus Veracruz
Geverifieerd e-mailadres voor veracruz.tecnm.mx